ΠΟΙΟΣ ΕΙΜΑΙ – Ιωάννης Γεωργούλης
Αποφοίτησα στην ανθρώπινη διατροφή και την τεχνολογία τροφίμων στο Πανεπιστήμιο της Μπολώνια. Έχω εμπειρία στην κλινική διατροφή και στην έρευνα μεταβολικών παθήσεων και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Έχω πάθος να μεταφράζω διατροφικούς ισχυρισμούς από την επιστημονική βιβλιογραφία σε ρεαλιστικά μενού ενσωματώνοντας γαστρονομικές εμπειρίες από όλο τον κόσμο.
Προσφέρω μια εξατομικευμένη διατροφική υπηρεσία που στοχεύει ουσιαστικά στη διαχείριση του καρδιαγγειακού κινδύνου, στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης, της γλυκόζης στο αίμα και στη διαχείριση όλων των παραμέτρων μεταβολικών παθήσεων όπως ο διαβήτης. Οι προτάσεις μου υποστηρίζονται πάντα από τις πιο έγκυρες και πρόσφατες πηγές της επιστημονικής βιβλιογραφίας.
